El tomate Raf es conocido como el «pata negra» de los tomates. Se trata de una clase de tomate cultivado en Almería y se caracteriza por un estupendo sabor y una textura crujiente, además de un excelente aroma. Pero cuidado, porque muchas veces intentan «colarnos» tomates que no son Raf bajo este nombre. Si ser malos tomates, simplemente, no son Raf; además, los venden al mismo precio, más elevado, así que hay que extremar las precauciones. Vamos a ver las características y precio medio de estos tomates y cómo diferenciarlos para que no nos engañen: